Gefrorener Obstsalat
Gefrorener Obstsalat ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 6 oz. Zitronengelee, 1 c. Orangensaft, Saft von Pfirsichen plus ausreichend Wasser für 1 Tasse, 1 Dose geschnittene Pfirsiche und Saft von 1 Zitrone – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Orangensaft und Saft von Pfirsichen zum Kochen bringen und Wackelpudding, Zitronensaft, Salz und Zucker hinzufügen; auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Pfirsiche kleinschneiden und mit anderen Früchten vermengen.
Frischkäse, Hellmann's Mayonnaise und Sauerrahm glatt rühren und gut vermischen.
Mit der abgekühlten Wackelpuddingmasse verrühren und etwa 1 Stunde kalt stellen.
Obst und Nüsse unter die Wackelpuddingmischung rühren.
In Pfannen oder Pyrex-Schalen füllen und einfrieren.
Vor dem Servieren etwa 30 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Auf knackigem Salat servieren und mit ganzen Erdbeeren garnieren.
Für 20 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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