Pepinos Congelados
Los pepinos congelados son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. pepinos pelados y en rodajas finas, 2 c. cebollas en rodajas finas, 1/2 c. vinagre blanco (ningún otro tipo), 1 cucharadita. eneldo y 4 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Combine los pepinos, la cebolla, la sal y el agua.
Dejar reposar en cristal o recipiente esmaltado.
2 horas.
Escurrir bien, no enjuagar; volver al bol.
Agregue el azúcar, el vinagre y el eneldo. Deje reposar, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se disuelva, aproximadamente 1 1/2 horas.
Cubra el tazón mientras los pepinos estén reposando.
Poner en recipientes y congelar.
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