Salade de concombre surgelée
La salade de concombre surgelée est un dîner facile. Fabriqué avec 2 pintes. petits concombres non pelés tranchés, 2 oignons moyens tranchés, 1 c. sel, 1 c. vinaigre et 1 1/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les concombres, les oignons et le sel.
Laissez le mélange tremper 3 heures. Dans une casserole, faites chauffer le vinaigre et le sucre.
Remuer pour dissoudre le sucre.
Égouttez les concombres et ajoutez-les au mélange de vinaigre.
Verser dans des récipients en plastique pour congélateur et congeler.
Au moment de l’utiliser, décongeler et servir frais.
Rendement
1 1/2 litres.
🍷 Accords Parfaits
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