Slush aux canneberges surgelé

Dans un camp confédéré, quelque part en Virginie.

"La nuit était excessivement froide et nous avons passé la soirée à griller nos orteils devant un feu crépitant, à parler de notre maison et de nos proches d'une manière tout sauf joyeuse.

Nous avions décidé d'aller nous coucher sans œufs lorsque, vers 11 heures, nous avons entendu le bruit bienvenu des sabots des chevaux sur la neige croustillante à l'extérieur.

Nous nous précipitâmes dehors et nous trouvâmes le tardif Mose avec sa dame-jeanne bien remplie.

Les œufs furent rapidement battus, le sucre incorporé, le whisky ajouté, et nous dégustâmes l'un des nogs les plus délicieux qu'un mortel ait jamais bu. Prenant quelques verres chacun, nous nous sommes couchés joyeusement, pour oublier les épreuves de la vie de soldat et rêver de joyeuses retrouvailles avec les chers absents si loin."