Gefrorener Cranberry-Salat
Gefrorener Cranberry-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose gelierter Preiselbeeren, 2 EL. Zitronensaft, 1/4 c. Puderzucker, 1/4 c. zerdrückte Ananas und 1/4 c. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Preiselbeeren und Zitronensaft mit einer Gabel vermischen.
In einer separaten Schüssel Puderzucker, Ananas, Mayonnaise und Pekannüsse vermischen.
Mischen Sie beides und geben Sie es in die Schüssel, in der Sie es einfrieren möchten.
Schlagsahne darauf verteilen und einfrieren.
15 Minuten vor Gebrauch aus dem Gefrierschrank nehmen.
Lässt sich leicht verdoppeln.
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