Pastel de mousse de chocolate congelado
El pastel de mousse de chocolate helado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. galletas de chocolate rellenas de crema finamente trituradas (unas 20), 1/4 c. margarina o mantequilla, derretida, 1 paquete (6 oz.) chispas de chocolate semidulce (1 taza), derretidas, 1 lata (14 oz) de leche condensada azucarada marca Eagle y 1 1/2 cucharadita. extracto de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combine las migajas y la margarina; presione la parte inferior y superior hasta el borde de un molde para pastel de 9 pulgadas ligeramente untado con mantequilla.
Enfriar.
En un tazón grande para batidora, bata el chocolate con la leche condensada y la vainilla hasta que estén bien mezclados.
Enfríe de 10 a 15 minutos.
Incorpora la crema batida.
Vierta sobre la base preparada.
Congele durante 6 horas o hasta que esté firme. Adorne como desee.
¡Congele las sobras, si las hay!
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