Crème De Fromage Surgelée

Dans le récipient couvert du mélangeur, à basse vitesse, mélanger le fromage cottage avec le sucre, la vanille et l'œuf jusqu'à consistance lisse.

Dans un grand bol, au batteur à basse vitesse, battre la crème glacée avec le mélange de fromage jusqu'à homogénéité.

Verser dans un moule à pain de 10 x 5 pouces; couvrir de papier d'aluminium ou de pellicule plastique et congeler jusqu'à ce qu'il soit ferme.