Gefrorener Kohlsalat
Gefrorener Kohlsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kohlkopf, 1 TL. Speisesalz, 2 c. Zucker, 1 c. Essig und 1 TL. Mit Selleriesamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Den Kohl reiben; Mit dem Salz vermischen und 1 Stunde in einer Schüssel stehen lassen.
Die restlichen Zutaten vermischen und 1 Minute kochen lassen.
Den Kohl gut abtropfen lassen, um die Flüssigkeit zu entfernen.
Die kochende Soße zum Kohl geben und gut vermischen.
Frieren Sie den Krautsalat in Portionen ein, die für Ihre Familie geeignet sind.
Vor dem Servieren auftauen.
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