Nueces heladas
Las nueces pecanas heladas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. mitades de nuez pecana, 1 c. azúcar, 5 cucharadas. agua, 1/4 cucharadita. sal y 1 1/4 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Tuesta las nueces en un horno moderado a unos 350° durante 8 minutos.
Mezcle todos los demás ingredientes en una cacerola.
Llevar a ebullición.
Hervir hasta llegar a la etapa de bola blanda.
Retirar del fuego.
Revuelva para cubrir las nueces.
Voltear sobre papel encerado y separar las nueces.
Poner en recipientes herméticos.
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