البقان متجمد
البقان المتجمد هو عشاء سهل. مصنوع من 2 رطل من جوز البقان، 2 بياض بيض، 1 إصبع سمن و 1 ج. السكر البني المعبأ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
نذوب السمن في صينية الفرن على حرارة 300 درجة.
في هذه الأثناء، يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً.
يُضاف السكر البني ويُضاف، ثم يُضاف البقان حتى يُغطى بالكامل.
ضعي جوز البقان في المقلاة مع السمن المذاب ثم قومي بتسويته قدر الإمكان باستخدام ملعقة.
اخبزيها لمدة 15 دقيقة، ثم قومي بتحريك جوز البقان وقلبه حتى يتغطى ويفتت.
يقلب كل 15 دقيقة حتى ينضج لمدة 45 دقيقة.
نخرجها من الفرن ونملحها قليلاً بملح لوري.
يقلب مرة أخرى ويبرد.
تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً