Ensalada De Ojo De Rana (Ensalada De Frutas Acini De Pepe)
La ensalada de ojo de rana (ensalada de frutas Acini De Pepe) es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. azúcar, 2 cucharadas. harina, 1/2 cucharadita. sal, 1 3/4 c. jugo de piña y 2 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Combine el azúcar y la harina; agrega 1/2 cucharadita de sal.
Agregue gradualmente el jugo de piña y los huevos.
Cocine a fuego moderado, revolviendo, hasta que espese.
Agrega jugo de limón.
Enfríe la mezcla a temperatura ambiente.
Ponga a hervir el agua, las 2 cucharaditas restantes de sal y el aceite.
Agrega los acini de pepe.
Cocine a fuego lento hasta que los macarrones estén cocidos.
Drenar; enjuagar con agua.
Escurrir nuevamente y enfriar a temperatura ambiente.
Combine la mezcla de huevo con los macarrones.
Mezclar ligeramente, pero bien.
Refrigere durante la noche en un recipiente hermético.
Agrega los ingredientes restantes.
Mezclar ligeramente.
Refrigere hasta que esté frío. Sirve 25.
🍷 Maridajes Perfectos
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