Salada de Olho de Sapo
Frog Eye Salad é um jantar impressionante. Feito com 1/2 xícara. açúcar, 1 colher de sopa. farinha, 1/4 colher de chá. sal, 3/4 xícara. suco de abacaxi e 1 ovo batido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Combine açúcar, farinha e sal; misture gradualmente o ovo e o suco de abacaxi.
Cozinhe em fogo moderado, mexendo até engrossar.
Adicione suco de limão.
Resfrie à temperatura ambiente.
Leve a água ao ponto de ebulição com sal de acordo com as instruções da caixa de acini de pepe.
Adicione o óleo e cozinhe o acini de pepe apenas até ficar macio, mas firme.
Escorra e enxágue bem com água fria.
Combine a mistura de ovos com acini de pepe, mexendo levemente.
Leve à geladeira durante a noite em um recipiente hermético.
Na manhã seguinte, adicione os ingredientes restantes. Misture levemente, mas completamente.
Leve à geladeira em recipiente hermético até ficar bem gelado.
A salada pode ser refrigerada por uma semana, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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