Salada de Olho de Sapo
Salada Olho de Sapo é uma salada impressionante que você pode preparar em cerca de 2 horas e 14 minutos. Feito com c. açúcar, . farinha, . sal, c. suco de abacaxi e ovos batidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Combine açúcar, farinha e 1/2 colher de chá de sal; misture gradualmente o suco de abacaxi e os ovos.
Cozinhe em fogo moderado, mexendo até engrossar.
Adicione suco de limão.
Resfrie a mistura à temperatura ambiente.
Leve a água, as 2 colheres de chá restantes de sal e óleo para ferver.
Adicione ácinos de pepe.
Cozinhe em fervura até que o acini de pepe esteja pronto.
Escorra os acini de pepe, enxágue com água, escorra novamente e deixe esfriar até a temperatura ambiente.
Combine a mistura de ovos e acini de pepe.
Misture levemente, mas completamente.
Leve à geladeira durante a noite em um recipiente hermético.
A salada pode ser refrigerada por até uma semana em um recipiente hermético.
Rende 25 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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