سلطة عين الضفدع
سلطة عين الضفدع هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 ج. سكر 2 ملعقة كبيرة. دقيق 2 1/2 ملعقة صغيرة. ملح، 1 3/4 ج. عصير الأناناس و2 بيضة مخفوقة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
يُمزج السكر والدقيق ونصف ملعقة صغيرة من الملح.
يُضاف عصير الأناناس والبيض تدريجيًا.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك حتى يصبح سميكًا.
أضف عصير الليمون. خليط بارد لدرجة حرارة الغرفة.
يُغلى الماء والملح المتبقي والزيت في الغليان.
أضف أسيني دي بيبي. يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج.
يصفى ويشطف بالماء. يصفى مرة أخرى ويبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
يُمزج خليط البيض مع أسيني دي بيبي.
مزيج بخفة، ولكن بدقة. برد طوال الليل في حاوية محكمة الإغلاق.
تأكد من استنزاف الفاكهة المعلبة.
أضف المكونات المتبقية. مزيج بخفة، ولكن بدقة.
برد حتى يبرد في حاوية محكمة الإغلاق. سوف تبقى لمدة تصل إلى أسبوع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً