Buñuelos (plátano o manzana)
Los buñuelos (de plátano o manzana) son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3/4 taza de harina para todo uso tamizada, 1 cucharadita de levadura en polvo, 1 cucharada de azúcar en polvo, 1/8 de cucharadita de sal y 1/2 taza de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Mezclar y tamizar los ingredientes secos.
Combine la leche y el huevo bien batido y agregue a los ingredientes secos, batiendo constantemente.
La masa debe quedar lo suficientemente espesa como para cubrir la fruta.
Corta 6 plátanos.
Espolvorea con azúcar en polvo.
Rebozar y freír en grasa caliente (Crisco).
Si se utilizan manzanas, pique o corte en dados pequeños, espolvoree con un poco más de azúcar y hornee.
Gusto por la dulzura.
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