Frittata au brocoli et pommes de terre
La frittata au brocoli et aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 pommes de terre finement coupées en dés de taille moyenne, 1 c. huile de canola, 10 oz. brocoli haché, 1/2 c. champignons hachés grossièrement et 1/4 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 350°.
Dans une poêle allant au four, cuire les pommes de terre dans l'huile de canola à feu moyen, en remuant de temps en temps pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement dorées.
Ajouter le brocoli, les champignons et l'oignon et cuire encore 5 minutes.
Remuer de temps en temps.
🍷 Accords Parfaits
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