Frittata mit Brokkoli und Kartoffeln
Frittata mit Brokkoli und Kartoffeln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 mittelgroßen, fein gewürfelten Kartoffeln, 1 EL. Rapsöl, 10 oz. gehackter Brokkoli, 1/2 c. grob gehackte Pilze und 1/4 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
In einer ofenfesten Grillpfanne die Kartoffeln in Rapsöl bei mittlerer Hitze kochen und dabei gelegentlich etwa 10 Minuten lang umrühren, bis sie weich und leicht gebräunt sind.
Brokkoli, Pilze und Zwiebeln hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen.
Gelegentlich umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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