Frittata
Frittata ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. grüne Paprika, gewürfelt, 3/4 c Pilze, gewürfelt, 3/4 c. Zucchini, gewürfelt, 3/4 Zwiebel, gewürfelt und 1/2 c. Piment, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Gemüse und Öl in einer mittelgroßen Schüssel vermischen.
Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen, bis das Gemüse zart ist. Eier mit Frischkäse und Milch glatt rühren.
Restliche Zutaten untermischen.
In eine gebutterte 9-Zoll-Springform gießen.
30 Minuten auf niedriger Stufe backen, bis er in der Mitte fest ist. 10 bis 20 Minuten abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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