Name: Frittata
Ingredients: 2 tbsp. Olivenöl; 1 Zwiebel, gehackt; 1 Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten; 1 (10 oz.) pkg. gehackter Brokkoli, aufgetaut; 1 (8 oz.) container Schneebesen plus 1 Ei oder 6 extra große Eier; 1 kleines Glas gehackte Pimente, abgetropft; 1/3 c. leichte Creme; 1 tsp. Salz; 1/2 tsp. weißer Pfeffer; 1/2 c. weiches Brot, gewürfelt; 4 oz. geriebener Cheddar-Käse; 8 oz. Frischkäse, gewürfelt; 1/2 tsp. getrockneter Thymian; 1/3 c. gewürfelte Zwiebel

Frittata

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Frittata ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Olivenöl, 1 Zwiebel, gehackt, 1 Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten, 1 (10 oz.) Pkg. Gehackter Brokkoli, aufgetaut und 1 (8 oz.) Behälter Schneebesen plus 1 Ei oder 6 extra große Eier, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.