菜肉馅煎蛋饼

Name: 菜肉馅煎蛋饼
Ingredients: 4 tbsp. 油; 1 tsp. 大蒜粉; 1 西葫芦，切片; 2 胡萝卜，切片; 1/2 洋葱，切丁; 3 红土豆，切成小方块; 8 鸡蛋; 3 tbsp. 鲜奶油或水

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菜肉馅煎蛋饼是一顿比较简单的晚餐。用 4 汤匙制成。油，1 茶匙。大蒜粉、1 个西葫芦（切片）、2 个胡萝卜（切片）和 1/2 个洋葱（切丁），此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

4 tbsp. 油

1 tsp. 大蒜粉

1 西葫芦，切片

2 胡萝卜，切片

1/2 洋葱，切丁

3 红土豆，切成小方块

8 鸡蛋

3 tbsp. 鲜奶油或水

👨‍🍳 做法

在 10 英寸煎锅中，用中火将除鸡蛋和奶油之外的所有原料炒至变软（约 8 分钟）。从火上移开。在碗中搅打鸡蛋和奶油。

将煎锅重新加热。将鸡蛋混合物倒在蔬菜上。不要搅拌。煮至鸡蛋变软。

Cover the mixture until the top sets.盐和胡椒调味。

可以添加帕尔马干酪以增加口感。 Can also add imitation crab meat for special touch.

🍷 完美搭配