Fritada
Frittata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 colheres de sopa. óleo, 1 colher de chá. alho em pó, 1 abobrinha fatiada, 2 cenouras fatiadas e 1/2 cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Em uma frigideira de 25 centímetros, refogue em fogo médio todos os ingredientes, exceto os ovos e o creme de leite, até ficarem macios (cerca de 8 minutos). Retire do fogo. Bata os ovos e as natas em uma tigela.
Coloque a frigideira de volta no fogo. Despeje a mistura de ovos sobre os vegetais. Não mexa. Cozinhe até que os ovos estejam macios.
Cubra a mistura até que o topo endureça. Sal e pimenta a gosto.
Pode adicionar queijo parmesão para dar um toque adicional. Também pode adicionar imitação de carne de caranguejo para um toque especial.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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