Frijoles a La Charra
Frijoles A La Charra é um jantar moderadamente fácil. Feita com 2 libras de feijão seco, 3 fatias de bacon salgado, cortado em pedaços, 2 jalapeños picados, 1 cebola picada e 1 pimentão verde picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Mergulhe o feijão seco durante a noite.
Enxágue e coloque em uma panela de 10 litros cheia de água quente.
Cozinhe com sal por 2 horas em fogo médio. Na frigideira, coloque o bacon salgado e o restante dos ingredientes e refogue.
Adicione tudo ao feijão e cozinhe até que o feijão esteja macio e Yum Yum Buenos!
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