Ñame frito

Ñame frito

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Fried Yams es una cena fácil. Elaborado con 4 ñames medianos, pelados y cortados en rodajas de 1 pulgada de grosor, 4 c. agua, una pizca de sal, 4 cucharadas. mantequilla o margarina y 2 cucharadas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

Remojar los ñames en rodajas en agua con sal durante 30 minutos.

Retirar del agua; escurrir y secar.

Derrita la mantequilla en una sartén grande y pesada hasta que burbujee.

Agregue los ñames y dórelos rápidamente por ambos lados. Espolvorea con azúcar.

Revuelva suavemente para cubrir ambos lados.

Cubrir; reduzca el fuego a fuego lento.

Cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos o hasta que estén tiernos.

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