Gombo entier frit
Le gombo entier frit est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de jeune gombo, 1/2 c. semoule de maïs, 1/2 c. sel, 1/8 c. poivre et une pincée de poivre de Cayenne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Coupez l'extrémité de la tige et la pointe des gousses de gombo ; laver soigneusement.
Cuire dans l'eau bouillante salée pendant 8 minutes.
Égoutter et sécher complètement. Rouler dans la semoule de maïs assaisonnée.
Faire frire dans de la graisse (350°) ou faire sauter dans du beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Pour six personnes.
🍷 Accords Parfaits
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