野菜炒め

Name: 野菜炒め
Ingredients: ナス、トマト、オクラ、キュウリ、カボチャ、マッシュルーム、タマネギおよび/またはカリフラワー; 卵; ペッパー; 小麦粉; 塩; コーンミール; 無脂肪食用油

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野菜炒めは、適度に簡単な夕食です。ナス、トマト、オクラ、キュウリ、カボチャ、マッシュルーム、タマネギおよび/またはカリフラワー、卵、コショウ、小麦粉、塩で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#揚げ物 #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

ナス、トマト、オクラ、キュウリ、カボチャ、マッシュルーム、タマネギおよび/またはカリフラワー

卵

ペッパー

小麦粉

塩

コーンミール

無脂肪食用油

👨‍🍳 作り方

使用する野菜の量に応じて：卵コショウを打ちます。

野菜を洗い、乾くまで水を切ります。

野菜を溶き卵、塩、コショウの混合物に入れます。ミックス

コーンミール3/4カップに小麦粉1/4カップ。

野菜に卵をまぶし、コーンミールと小麦粉の混合物を野菜にまぶし、食用油できつね色になるまで揚げます。

🍷 完璧なペアリング