Gebratener Truthahn
Gebratener Truthahn ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Club-Cracker-Krümel, 1 c. Öl, 3 Eier, 2 EL. Küchenstrauß und 1 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Cracker zu Krümeln rollen.
Eier mit einer Gabel verquirlen.
Putenbrust in kleine Stücke schneiden (nicht zu klein).
Truthahn in Ei tauchen und in Crackern wälzen.
In heißes Öl geben, bis es goldbraun ist.
Wenden und auf der anderen Seite bräunen.
Aus dem Öl nehmen und auf den Rost im Bräter legen. Kitchen Bouquet und Wasser mischen.
Die Hälfte der Mischung langsam über das Fleisch gießen.
Abdecken und 1 1/4 Stunden bei 325° backen.
Nach 3/4 Stunde Backzeit restliches Wasser und Kitchen Bouquet über das Fleisch gießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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