Tranches de tomates frites
Les tranches de tomates frites sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 52 minutes. Fabriqué avec des tomates fermes presque mûres, de l'œuf battu, . lait, c. miettes de craquelins et c. saindoux, beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Couper les tomates en tranches de 3/4 de pouce.
Mélangez les œufs et le lait. Tremper chaque tranche de tomate dans le mélange d'œufs puis dans la chapelure de craquelins. Faire fondre le shortening et faire frire les tranches de tomates enrobées.
Faire dorer des deux côtés en les retournant une fois.
Assaisonner de sel et de poivre.
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