Piments Jalapeño Farcis Frits
Les piments jalapeño farcis frits sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (10 oz) de piments jalapeño entiers marinés, égouttés, 2/3 c. fromage piment, 3/4 c. farine tout usage, 1/4 c. plus 2 cuillères à soupe. semoule de maïs et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Coupez les tiges des poivrons.
Retirez les graines avec un petit couteau (ne fendez pas les poivrons).
Farcir de fromage piment.
Réfrigérer au moins 2 heures.
Mélanger 1/4 tasse de farine, 2 cuillères à soupe de semoule de maïs, sel, poivre et babeurre ; annuler.
Mélanger le reste de la farine et la semoule de maïs.
Tremper les poivrons farcis dans le mélange de lait, puis les draguer dans le mélange de farine.
Versez l'huile à une profondeur de 2 à 3 pouces.
Chauffer à 375°.
Faire frire les poivrons, quelques-uns à la fois, pendant 1 à 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Egoutter sur du papier absorbant.
Donne environ 12 poivrons.
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