Courge et pommes de terre frites
La courge et les pommes de terre frites sont un dîner facile. Composée de 3 ou 4 pommes de terre, 4 ou 5 courges jaunes, de l'oignon, de la semoule de maïs et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Épluchez et coupez en morceaux les pommes de terre, la courge et l'oignon.
Enrober de semoule de maïs, saler et poivrer et déposer dans la graisse chaude.
Faire frire jusqu'à tendreté.
Allumez le feu une fois terminé et faites dorer.
🍷 Accords Parfaits
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