Gebratener Kürbis
Gebratener Kürbis ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 großen Kürbissen (weiß), 1/2 c. Milch, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 2 Eier, geschlagen und 2 c. Mit gebutterten Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Kürbis schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Den Kürbis in die Eier-Milch-Mischung tauchen.
Semmelbrösel hineinrollen und ein zweites Mal in Milch tauchen.
Den Kürbis in Semmelbröseln wälzen und in heißes Fett geben, bis er etwa 5 Minuten lang braun ist.
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