Caranguejo Frito De Casca Mole
Caranguejo Frito de Casca Mole é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 caranguejos de casca mole, limpos, sal a gosto, 1/2 xícara. migalhas de biscoito salgado, consistência fina, 1 colher de sopa. farinha multiuso e 1 ovo levemente batido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Polvilhe os caranguejos de casca mole com sal.
Enrole em uma mistura de migalhas finas de biscoito salgado e farinha.
Mergulhe em uma mistura de ovo levemente batido e leite; passe novamente nas migalhas e na mistura de farinha.
Aqueça o óleo de salada em uma frigideira.
Frite os caranguejos em gordura quente por 3 a 5 minutos de cada lado, dependendo do tamanho dos caranguejos.
Ralo.
Sirva com rodelas de limão.
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