炸鲥鱼子
炸鲥鱼子是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 4 条大鲥鱼、盐和胡椒、面粉、打散的鸡蛋、面包屑或玉米粉制成,提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
拿坚硬的鲥鱼鱼子;用盐和胡椒调味。
滚上面粉。
浸泡在打散的鸡蛋中。
再次滚上面包屑或玉米粉。
用足够的脂肪煎炸以覆盖。
慢慢煎。
鲥鱼子有爆开的倾向。
用纸巾吸干水分。
与番茄酱和柠檬片一起食用。
🍷 完美搭配
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