Cerdo frito salado (pollo del pobre)
El cerdo frito y salado (pollo del pobre) es una cena fácil. Elaborada con 1 libra de carne magra de cerdo salada o lomo graso y agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
👨🍳 Instrucciones
Seleccione carne de cerdo con un poco de magro.
Utilice rodajas gruesas y cubra con agua hirviendo.
Dejamos que vuelva a hervir.
Retirar del fuego y escurrir el agua. Freír hasta que las rodajas estén doradas y crujientes. Escurrir sobre toalla de papel. Permita 3 o 4 rebanadas por porción. Sirva con tomates verdes, pan de cuchara o sémola.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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