Gebratene Reiskuchen

Gebratene Reiskuchen

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Gebratene Reiskuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 geschlagenen Eiern, 2 c. kalt gekochter Reis, 4 Scheiben Speck, knusprig gegart, abgetropft und zerkrümelt, 1/3 c. fein gehackter grüner Pfeffer und 1/4 c. Mit geriebenem Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer Schüssel Eier, Reis, Speck, grüne Paprika, Käse, Zwiebeln, Salz und Pfeffer vermischen.

Abdecken und mindestens eine Stunde kalt stellen.

Aus jeweils 1/3 Tasse Reismischung Pastetchen mit einem Durchmesser von etwa 8,9 cm formen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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