Gebratene Reiskuchen
Gebratene Reiskuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 geschlagenen Eiern, 2 c. kalt gekochter Reis, 4 Scheiben Speck, knusprig gegart, abgetropft und zerkrümelt, 1/3 c. fein gehackter grüner Pfeffer und 1/4 c. Mit geriebenem Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
In einer Schüssel Eier, Reis, Speck, grüne Paprika, Käse, Zwiebeln, Salz und Pfeffer vermischen.
Abdecken und mindestens eine Stunde kalt stellen.
Aus jeweils 1/3 Tasse Reismischung Pastetchen mit einem Durchmesser von etwa 8,9 cm formen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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