तला - भुना चावल

तला - भुना चावल

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फ्राइड राइस एक मामूली आसान डिनर है। 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। बेकन वसा या खाना पकाने का तेल, 2 अंडे, वैकल्पिक, 1/2 सी। कटा हुआ हरा प्याज, 1/2 सी. बचा हुआ भुना हुआ सूअर का मांस, टुकड़ों में कटा हुआ और 1/4 सी. अजवाइन, कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

एक छोटी कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच वसा गरम करें।

अंडे को एक बाउल में तोड़ लें और अच्छी तरह फेंट लें।

कड़ाही में डालें और ऑमलेट की तरह पकाएं।

अंडे को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें और एक तरफ रख दें।

एक बड़ी कड़ाही में बची हुई 3 बड़े चम्मच वसा गरम करें।

हरा प्याज़ और अजवाइन डालें, हिलाएँ-भूनें। सूअर का मांस डालें और कुछ देर भूनें।

मटर डालें, फिर तेजी से हिलाते हुए चावल डालें।

1 बड़ा चम्मच सोया सॉस डालें, अच्छी तरह मिलाएँ, फिर अंडे डालें।

पकाएँ और हिलाएँ जब तक कि सब कुछ पूरी तरह गर्म न हो जाए।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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