Riz Frit
Le riz frit est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. riz cuit (froid), 1/2 c. oignons verts, tranchés, 1/2 c. poivron vert, coupé en dés, 1/2 c. céleri, tranché finement et 1 c. viande cuite, coupée en dés (poulet, porc ou crevettes), cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une poêle antiadhésive ou un wok, faire revenir les oignons, le poivron vert et le céleri jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
Ajouter le riz et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
Ajouter la viande, les œufs et la sauce soja. faire sauter jusqu'à ce que l'œuf prenne. Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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