Riz Frit
Le riz frit est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3-4 c. riz froid (cuit et frais), 1/2 bâton de beurre ou de margarine, 1/2 c. oignon haché, 2 œufs, brouillés et sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter les oignons et les légumes facultatifs.
Remuer et cuire jusqu'à tendreté.
Poussez les légumes cuits sur le côté des œufs brouillés.
Mettez du riz cuit froid sur les œufs et les légumes. Mélanger et faire frire jusqu'à ce que le tout soit chaud.
Ajoutez de la sauce soja au goût.
Peut ajouter des cubes de viande cuite !
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