Riz Frit
Le riz frit est un dîner facile. Composée de 1 lb de morceaux de bœuf, de 2 boîtes de petites crevettes, de riz, de 6 oignons verts et de champignons frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire les morceaux de bœuf dans une cocotte minute (10 à 15 minutes, jusqu'à tendreté) avec du beurre.
(Dorer avec du beurre; cuire avec de l'eau.) Égoutter en gardant le bouillon.
Mesurer le bouillon en remplaçant l'eau par du bouillon. Cuire le riz en utilisant un peu moins de bouillon/eau.
Égoutter les crevettes.
Lorsque le riz est cuit, mettez l'huile et le beurre dans la poêle.
Ajouter les oignons, les champignons et les crevettes. Cuire jusqu'à ce que les champignons soient cuits.
Ajouter le bœuf; remuer.
Ajoutez du riz.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient brunâtres.
🍷 Accords Parfaits
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