Riz Frit
Le riz frit est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. poulet, porc ou jambon cuit, haché finement, 2 c. oignon, haché, 4 oz. boîte de champignons, égouttés, 2 c. d'huile et 3 c. riz, cuit et refroidi, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une poêle moyenne, cuire le poulet, l'oignon et les champignons dans l'huile jusqu'à tendreté, ajouter le riz et la sauce soja.
Cuire à feu doux pendant 5 minutes en remuant de temps en temps avec une fourchette.
Ajouter l'œuf, le persil et le poivre.
Cuire encore 5 minutes en remuant constamment.
🍷 Accords Parfaits
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