Riz Frit
Le riz frit est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile d'arachide, 1/2 c. sel, 2 œufs, 1/3 c. oignons hachés et 1/3 c. oignons verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle à feu vif. Saler. Casser les œufs dans le wok et brouiller rapidement jusqu'à ce que l'œuf soit cuit et en petites particules. Ajouter les oignons et les oignons verts et faire sauter pendant 2 minutes.
Ajouter les germes de soja et faire sauter pendant 1 minute. Ajouter le reste des ingrédients et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds. Servir avec n'importe quel plat oriental ou ajouter du poulet, du porc ou du bœuf (déjà cuit) selon votre choix pour un repas complet.
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