Arroz Frito
El arroz frito es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. aceite para ensalada, 3 huevos batidos, 2 cucharadas. salsa de soja, 2 cebollas verdes con punta y 2 c. Arroz blanco cocido frío, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Calienta el aceite en una sartén pesada.
En aceite caliente, saltea el arroz a fuego medio, revolviendo con una cuchara de metal unos 5 minutos o hasta que esté dorado.
Agrega los huevos al arroz; cocine, revolviendo constantemente y a fuego medio hasta que los huevos estén cocidos, aproximadamente 3 minutos.
Agrega el tocino, la salsa de soja y la pimienta; combinar bien.
Adorne con cebollas verdes.
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