Arroz Frito
El arroz frito es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz cocido, cocido por paquete. instrucciones, 2c. caldo de pollo o agua, 1 zanahoria pequeña cortada en cubitos, 1/2 cebolla pequeña cortada en cubitos y 1 cda. mantequilla o aceite de maní, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Calienta el caldo hasta que hierva.
Agrega el arroz y baja el fuego; cubra durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
En una sartén pequeña antiadherente o en un wok a fuego medio, ponga la mantequilla o aceite, las zanahorias y la cebolla y cocine hasta que la cebolla esté transparente.
Saca la cebolla y la zanahoria.
Revuelve 1 huevo; agregue la cebolla y la zanahoria nuevamente al huevo y agregue el arroz cocido.
Cocine a fuego medio de 3 a 5 minutos.
Agregue salsa de soja, si lo desea. Servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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