Lapin Frit
Fried Rabbit est un dîner facile. Composée de lapin, d'1 œuf et de craquelins en poudre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
👨🍳 Instructions
Les lapins à frire doivent être jeunes ou étuvés.
Couper en morceaux; tremper pendant une heure dans du sel et de l'eau.
Tremper dans l'œuf battu, puis dans du cracker en poudre et faire revenir dans du saindoux ou du beurre.
Servir avec une sauce à l'oignon; garnir de tranches de citron.
🍷 Accords Parfaits
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