البطاطس المقلية
البطاطس المقلية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 أو 5 حبات بطاطس متوسطة الحجم، 2 بصل صغير، 2 بيضة، مخفوقة، 1/2 ج. مكعبات لحم الخنزير المطبوخ أو غيرها من اللحوم المتبقية والملح والفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع البطاطس غير المقشرة.
قشر وقطع البصل.
ضعي الزيت في مقلاة باردة وسخنيه إلى حوالي 300 درجة.
نوزع شرائح البطاطس في قاع المقلاة.
يغطى ويطهى لمدة 5 دقائق.
اقلب البطاطس وحمر الجانب الآخر في مقلاة مغطاة لمدة 2 أو 3 دقائق. نكشف الغطاء ونضيف البصل المفروم والماء.
استبدل الغطاء واطهي لمدة 3 دقائق أطول.
كشف وإضافة البيض واللحوم.
يقلب حتى ينضج البيض.
يقدم دافئا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً