Plantain frit
Le plantain frit est un dîner facile. Réalisé avec 1 plantain (mûr ou vert) et 1/4 c. huile de cuisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Peler et trancher le plantain.
Dans une grande poêle, faire frire les plantains jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
(Attention à ne pas avoir la poêle trop chaude).
Servir chaud ou tiède.
Peut être servi avec du riz et tout type de viande.
🍷 Accords Parfaits
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