Tartas fritas
Fried Pies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina con levadura, 1 c. leche, manzanas o melocotones secos (cualquier fruta), azúcar y canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine la fruta a su gusto.
Dejar enfriar.
Mientras cocina, mezcle la harina y la leche.
Espolvorea harina sobre la mesa.
Extiéndalo por cucharadas lo más fino que pueda en un círculo.
Vierta aproximadamente una cucharada de fruta. Doble y luego, con un tenedor, junte los extremos usando una sartén de hierro de 9 pulgadas.
Calentar aceite.
Cuando esté caliente, coloque las tartas de tres en tres.
Cocine hasta que esté dorado, luego voltee.
Haz lo mismo del otro lado.
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