揚げピーマンのトマトソース添え
揚げピーマンのトマトソース煮は、約 1 時間 54 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。最大15個の大きなピーマン(赤があれば赤ピーマンも)、小さな唐辛子などを使って作ります。乾燥バジル、オレガノ、砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
ピーマンを洗って乾燥させます。縦半分に切って種を取り除きます。
それぞれの半分を3〜4枚に切ります。
重い鍋にパムをスプレーします。
食用油を加え、非常に熱くなるまで加熱します。
コショウのストリップを落とします。
熱を中程度に下げます。
焦げないように常にかき混ぜてください。
ピーマンが柔らかくなるまで、どろどろにならないまで調理します。
トマトソースと他の材料を加えます。
10〜15分間煮ます。
豆や他の野菜と一緒にお召し上がりください。
缶詰なので一年中使えます。
🍷 完璧なペアリング
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