Pimentões Fritos em Molho de Tomate
Fried Peppers In Tomato Sauce é um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 a 15 pimentões grandes (alguns vermelhos, se disponível), 2 pimentões pequenos, 1 colher de chá. manjericão seco, uma pitada de orégano e uma pitada de açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Lave e seque os pimentões; corte ao meio no sentido do comprimento e retire as sementes.
Corte cada metade em 3 ou 4 tiras.
Pulverize a panela pesada com Pam.
Adicione o óleo de cozinha e aqueça até ficar bem quente.
Coloque tiras de pimenta.
Reduza o fogo para médio.
Mexa constantemente para evitar queimaduras.
Cozinhe até que os pimentões estejam macios e não moles.
Adicione o molho de tomate e outros ingredientes.
Cozinhe por 10 a 15 minutos.
Sirva com feijão ou outros vegetais.
Isso pode ser enlatado para uso durante todo o ano.
🍷 Combinações Perfeitas
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