Huîtres frites
Les huîtres frites sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine de crackers, 1/2 c. semoule de maïs, 1/4 c. sel, poivre au goût et 1 récipient (12 oz) d'huîtres fraîches, égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un bol moyen.
Trempez les huîtres dans l'œuf, puis draguez-les dans le mélange de farine.
Faire frire les huîtres dans l'huile chaude pendant 1 1/2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en les retournant une fois.
Égoutter sur du papier absorbant; servir immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
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