Okra frita
La okra frita es una cena fácil. Elaborado con 1 a 1 1/4 libra de okra, 8 c. agua, 1/2 c. sal, harina de maíz y aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Lave bien la okra y escúrrala.
Corta la punta y los extremos del tallo; corte la okra transversalmente en rodajas de 1/2 pulgada.
Combina agua y sal.
Vierta sobre la okra y déjela en remojo durante 30 minutos.
Escurrir, enjuagar bien y escurrir nuevamente. Enrolle la okra en harina de maíz y fríala en aceite caliente hasta que esté dorada.
Escurrir bien sobre toallas absorbentes.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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